26 januari 2015 / Oeteldonk voor beginners #2 - Muziek

Deel 2 in een guide voor beginners van het Oeteldonkse carnaval. Oeteldonk kent nogal wat regeltjes wat betreft carnaval, maar ook gebruiken en voor wie graag eens carnaval wil vieren in 's-Hertogenbosch - hier een gids, vanaf nu elke maandag tot de week voor carnaval!

Deel 2: muziek



Iedereen die wel eens carnaval heeft gevierd, kan beamen dat het voor een groot deel om de muziek draait. Lekker meelallen, dansen en doen. Welke muziek is niet eens het belangrijkste - zolang het maar lekker host is het prima. Toch is een kleine voorkennis wat betreft muziek heel handig, en dus vandaag een korte introductie in de Oeteldonkse carnavalsmuziek!

Elk jaar rond 11-11 kent Oeteldonk het Kwèkfestijn. Hier kan elk Oeteldonks clubje hun nummer voor dat jaar te horen brengen, waar uiteindelijk een winnaar uitkomt. Dit nummer wordt elk jaar weer een hit! Ook andere nummers die op het Kwèkfestijn gespeeld worden, worden vaak een grote hit. Deze nummers zijn de échte Oeteldonkse carnavalsnummers. Bosch dialect, veel blaasinstrumenten en je kan er lekker op hossen. Ook wordt er in Oeteldonk natuurlijk wel de 'neppe' carnavalsmuziek gedraaid, de après-ski achtige muziek. Hier wordt net zo hard op gefeest - maar er zit wel degelijk verschil in. Daarnaast willen we ook wel eens muziek van andere steden lenen. Zo is dit nummer ontzettend populair, maar komt uit Kruikenstad (Tilburg).

Welke muziek moet je nu echt kennen als je in Oeteldonk carnaval gaat vieren? Deze lijst kan ik oneindig maken, mijn Spotify-playlist kent al meer dan 50 Oeteldonkse nummers, dus hierbij vandaag een selectie van mijn favorieten.

24 januari 2015 / A Beautiful Mess Happy Mail

Wat is er nou fijner dan een kaartje in de post krijgen, of een kaartje versturen? Niet voor niets doe ik al meer dan 4 jaar aan Postcrossing. Er is bijna niets fijner dan in plaats van een appje te sturen op iemands verjaardag, een kaartje in de brievenbus te gooien. Handgeschreven, met een leuke postzegel erop. Daarom was ik meteen verliefd toen ik op A Beautiful Mess, een van mijn favo blogs, het Happy Mail abonnement zag. Ik heb het drie maanden uitgeprobeerd, en nu is het tijd voor een review!

Happy Mail is eigenlijk een soort van 'Glossybox' onder de kaarten en andere schattige spulletjes. Elke maand ontvang je een envelop (die gewoon door je brievenbus past) met daarin een heleboel kaarten. Je hebt drie verschillende soorten abonnementen;

- het jaarabonnement à $15;
- het half jaar abonnement à $18;
- het 'maandelijkse' abonnement - oftewel eenmalig, mits je het op tijd afzegt - à $20.

Bovenop deze bedragen komt er wereldwijd nog $2 verzendkosten op (wat echt een schijntje is). De waarde van Happy Mail is moeilijk te berekenen, ze laten alles zelf drukken, maar volgens de dames van ABM zou dit boven de $50 liggen. Voordat de envelop verzonden wordt, posten ze ook elke maand een 'unboxing' van het setje. Hierdoor is het al bekend wat je krijgt. Met name voor de mensen die per maand willen beslissen of ze de box bestellen of niet, is dit heel erg handig.

De inhoud bestaat voornamelijk uit kaarten, zowel ansichtkaarten als 'dubbele' kaarten voor heel veel gelegenheden. Verjaardagen, zomaar-kaartjes, verhuiskaartjes, trouwkaartjes. Voor elke gelegenheid zit er elke maand wel iets bij. Daarnaast zit er elke maand wel iets leuks bij zoals een notitieboekje, gift tags, stickers, een postertje, etc.

De foto die je hierboven ziet, is de inhoud van de januari envelop. In totaal dus 8 kaarten, een stickervel, een poster, een coupon boekje en gift tags.

Mijn oordeel? Ik ben ontzettend enthousiast! Ik had meteen een jaarabonnement genomen, risicolopende dat het niks was, maar ik heb absoluut geen spijt. Voor $17, dus rond de 14 euro, krijg je ontzettend veel kaarten en bouw je een leuke collectie op. Elke maand is het weer een feestje als de envelop in mijn brievenbus ligt.

Zoals ik al zei, is het het geld zeker waard. Volgens mij krijg je ontzettend veel inhoud voor wat je betaalt, inclusief verzendkosten. Daarnaast zijn het ontzettend unieke en leuke kaarten, van goede kwaliteit. Het is allemaal gedrukt op prachtig papier. En ik ben gewoon elke keer verliefd op hun schattige, leuke designs. Ja, ik zou zeker zeggen dat Happy Mail een aanrader is!

Ben je ook enthousiast geworden? Via de ABM shop kun je Happy Mail bestellen. Je hebt hier (helaas) wel een creditcard voor nodig. Voor meer uitleg, lees hier de blogpost van A Beautiful Mess zelf.

21 januari 2015 / Five places I want to go in 2015

Vorig jaar was leuk op het gebied van reizen, maar niet bijzonder. Daarom besloot ik voor dit jaar een korte bucket list te maken wat betreft reizen, geïnspireerd door A Beautiful Mess' Emma. Wat plekken ver weg, wat dingen dichterbij. Hopelijk kan ik ze stuk voor stuk afstrepen!





1. Barcelona, Spanje - 16 augustus tot en met 25 augustus

Dit is geen misschien meer, maar een sowieso. Gisteren hebben we vliegtickets geboekt naar Barcelona! Met nog de domste actie van dit jaar al erbij - ik had de verkeerde heemdatum geboekt. Gelukkig komt dat helemaal goed, maar oh, wat kon ik mezelf slaan. Nu moeten we nog op zoek naar een leuk hotelletje en heel veel fijne adresjes om lekker te eten, winkelen en stappen.

























2. Porto, Portugal

Voor mijn eindexamen had ik van mama een citytrip cadeau gekregen - op een zelf te bepalen bestemming. Dit is er (natuurlijk) nog niet van gekomen, en dus hoop ik dit jaar hier gebruik van te maken. Na lang wikken en wegen heb ik besloten voor Porto in Portugal te gaan. Een prachtige havenstad met lekkere portjes, goed eten en een prachtig gezicht volgens mij. Daarnaast is mama ook groot Portugal fan en dus leek me dit een perfecte keuze.



3. Terschelling

Telkens als Cynthia blogt over Terschelling, krijg ik ook kriebels om te gaan. Terschelling is één van de vijf waddeneilanden en het is een kalm, rustig stukje Nederland. Ik wil naar Terschelling om een paar dagen uit te waaien, over het strand te wandelen, lekker te eten en in een huisje met open haard te zitten. Het liefst buiten alle vakanties om, in alle rust. Hopelijk kan ik dat dit jaar waarmaken.

4. Italië/Griekenland/Portugal

Na al een hele tijd niet meer met 'ons gezin' op vakantie te zijn geweest, gaat het daar nu toch echt van komen dit jaar :) Het plan is om een lekkere zonvakantie te doen, de bestemming is alleen nog niet zeker. Maar gewoon het idee dat we lekker met z'n drietjes een week lang gaan genieten van de zon, lekker eten en ontspanning. Kan nu al niet wachten! Ik heb zo'n vermoeden dat het Italië gaat worden, we hebben iets prachtigs op het oog.



5. Rotterdam

Last but not least, ook in Nederland zelf, is Rotterdam. Ik ben pas één keer eerder in Rotterdam geweest en heb toen niet veel van de stad gezien. Ik wil graag de Markthal zien, de Erasmusbrug aanschouwen en genieten van deze hippe, booming stad.

Bronnen foto's: Barcelona 1/Barcelona 2/Porto/Terschelling/Rotterdam

En wie weet wat we verder nog zullen zien dat jaar. In Nederland hoop ik in het voorjaar, zodra het zonnetje weer begint te schijnen, goed gebruik te kunnen maken van mijn gratis OV. Maar verder zijn tripjes naar Engeland, Scandinavië of België ook welkom hoor ;) Let's make the most of it!

19 januari 2015 / Oeteldonk voor beginners #1 - The basics

Deel 1 in een guide voor beginners van het Oeteldonkse carnaval. Oeteldonk kent nogal wat regeltjes wat betreft carnaval, maar ook gebruiken en voor wie graag eens carnaval wil vieren in 's-Hertogenbosch - hier een gids, vanaf nu elke maandag tot de week voor carnaval!

Deel 1: The Basics



Deel 1 is natuurlijk gewoon een fijne introductie in carnaval, en dan het specifieke Oeteldonkse carnaval. Want voor de niet-carnavals kenner: er zit een levensgroot verschil tussen carnaval in Noord-Brabant en Limburg. Daarnaast zit er ook nog een groot verschil tussen carnaval in elke plaats. Elke stad of dorp heeft zijn of haar eigen gebruiken en eigenlijk ken ik alleen die van Oeteldonk. Hierbij dus een quick guide voor niet-Oeteldonkers die er misschien wel meer over willen weten, of voor degene die een dagje carnaval gaan vieren in Oeteldonk.

16 januari 2015 / Ricottapannenkoekjes

Dit recept kwam eigenlijk heel plotseling tot stand. Ik had zin in een lekker ontbijtje en we hadden nog ricotta. Na wat bladeren in mijn kookboekjes etc. kwam ik deze heerlijke ricottapannenkoekjes tegen en deze moest ik maken. Met goed resultaat, wat waren deze pannenkoekjes perfect. Heerlijk luchtig en niet te zoet, maar wel zoet zat ;) Deze dus even snel tussendoor voor jullie want oh. Zo ontzettend lekker. Maak ze!

Voor 3/4 pannenkoekjes:

- 160 gram ricotta
- 30 gram kristalsuiker
- rasp van 1 citroen
- 1 (biologisch) ei
- 40 gram bloem, gezeefd
- olie of boter
- poedersuiker
- frambozen (eventueel ontdooide diepvriesframbozen)

Meng met een garde de ricotta met de kristalsuiker, het rasp van het citroen en het ei. Roer de bloem erdoor, zorg dat je geen klontjes hebt. Verhit een beetje olie of boter in een pan en bak de pannenkoekjes (ongeveer anderhalve eetlepel per pannenkoekje), ongeveer 4 minuutjes per kant. Serveer met poedersuiker en frambozen.